Maman Akouta : 26 ans de restauration à l’université de N’Djaména

Depuis plus de deux décennies, elle est le premier visage que croisent les étudiants à l’aube… À 5 heures du matin, Maman Akouta est déjà aux fourneaux. Avec son petit restaurant à l’université d’Ardeb-djoumal, elle ne sert pas que des repas : elle réconforte, conseille et marque des générations entières. Pour boucler notre série de portrait des femmes inspirantes, découvrez l’histoire d’une femme devenue une véritable mémoire du campus.